Il mercato degli aromi e delle fragranze incapsulati salirà da 3,99 miliardi di dollari a 7,1 miliardi di dollari entro il 2023! Trasformare le esperienze di gusto in Europa, Stati Uniti e oltre.

Secondo un recente studio pubblicato da Future Market Insights, circa 3,99 miliardi di dollari erano la dimensione stimata del mercato globale degli aromi e delle fragranze incapsulati nel 2022. La crescita del mercato può essere attribuita all’aumento della domanda di aromi e fragranze incapsulati all’interno dei prodotti alimentari. e bevande, prodotti per la pulizia e altri settori di utilizzo finale. Si prevede che entro il 2023 avrà generato 7,1 miliardi di dollari, con un CAGR del 5,5% dal 2023 al 2033.

Le parti di frutta e verdura possono essere utilizzate per creare sapori senza sacrificare il loro contenuto nutrizionale, conferendo ai piatti generati chimicamente un aspetto più naturale. Come risultato della crescente domanda da parte dei trasformatori, dei rivenditori e dei loro marchi a marchio del distributore, i produttori di aromi e fragranze incapsulati hanno visto ridursi i loro margini di profitto. C’è ancora bisogno di gusti a basso costo nel settore alimentare e delle bevande, anche se il mercato degli aromi e degli odori incapsulati si sta espandendo come risultato dello spostamento verso ingredienti di alta qualità.

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Il mercato è recentemente diventato più conosciuto grazie alla crescente domanda di aromi e fragranze naturali e autentici in una varietà di applicazioni finali, tra cui detersivi per bucato, prodotti per la cura della casa e l'industria alimentare e delle bevande, comprese bevande, dessert istantanei (alimenti surgelati) e prodotti per la cura della casa. Una vasta gamma di pasti e bevande contengono additivi aromatizzanti. Secondo una stima dell'FMI, nei prossimi dieci anni il mercato degli aromi per bevande dovrebbe espandersi notevolmente. Le vendite di gusti e aromi incapsulati aumenteranno insieme a quelle degli aromatizzanti per bevande a causa della crescente domanda di bevande confezionate, nonché di bevande sportive ed energetiche.

Punti chiave da questoStudio di mercato:

“Si prevede che il mercato globale dei gusti incapsulati si svilupperà come risultato della crescente consapevolezza della salute e della popolarità della cucina e delle bevande etniche, che integrano la domanda di sapori più speziati, più caldi e più drammatici”, – osserva un analista di FMI.

Panorama competitivo:

I produttori nel mercato globale di aromi e fragranze incapsulati si stanno concentrando sul miglioramento della loro presenza online per raggiungere un pubblico più ampio di clienti. Spendono soldi in ricerca e sviluppo per trovare soluzioni accessibili.

I principali attori di questo mercato sono:

Alcuni sviluppi chiave delle aziende leader in questo mercato sono:

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Future Market Insights offre un’analisi imparziale del mercato globale degli aromi e delle fragranze incapsulati, fornendo dati storici per il periodo dal 2018 al 2022 e statistiche previsionali dal 2023 al 2033.

Per comprendere le opportunità nel mercato degli aromi e delle fragranze incapsulati, il mercato è segmentato sulla base degli aromi e delle fragranze incapsulati per tipo di prodotto (miscele di aromi, miscele di fragranze, oli essenziali ed estratti naturali), tecnologia (meccanica, chimica), materiale delle pareti ( maltodestrina, sciroppo di mais solido, cellulosa modificata), uso finale (beni di consumo, alimenti e bevande) e in cinque principali regioni (Nord America, America Latina, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa).

Segmentazione chiave:

Per tipo di prodotto:

Per tecnologia:

Per materiale della parete:

Per uso finale:

Per forma incapsulata:

Per processo:

Per regione: