Ginseng: la radice dell'antiossidante e della riparazione del DNA

24 agosto 2023 - Ultimo aggiornamento il 24 agosto 2023 alle 11:38 GMT

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Gli autori giapponesi e cinesi hanno riassunto che i componenti attivi del ginseng, tra cui saponine, polisaccaridi e peptidi attivi, hanno effetti antiossidanti, anti-apoptotici, neuroprotettivi e ritardanti l'età.

Notano che mentre il danno al DNA è il principale fattore associato all’invecchiamento, il meccanismo attraverso il quale i principi attivi del ginseng riducono il danno al DNA e ritardano l’invecchiamento non è stato descritto in modo esauriente in precedenza.

Pertanto, la revisione mirava a riassumere i meccanismi antietà dei principi attivi del ginseng.

Il processo di invecchiamento è caratterizzato da un graduale declino della mobilità e della qualità metabolica, accompagnato da cambiamenti fenotipici nelle caratteristiche cellulari, tra cui l'arresto della crescita cellulare, il rimodellamento della cromatina, la riprogrammazione metabolica, l'autofagia compromessa e la secrezione di fattori proinfiammatori. .

Questi cambiamenti sono causati da danni al DNA, interruzioni metaboliche, decadimento dei telomeri e malfunzionamento mitocondriale, che portano all’invecchiamento.

Il ginseng (Panax ginseng CA Meyer​), una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Araliaceae, è storicamente presente nella medicina tradizionale.

Studi precedenti hanno dimostrato che il ginseng può rallentare il processo di invecchiamento attraverso la protezione del DNA ottenuta attraverso la riduzione dello stress ossidativo e la regolazione dei microrganismi intestinali.

I ginsenosidi, i principi attivi del ginseng più studiati, hanno già mostrato forti effetti antietà e hanno dimostrato buoni effetti terapeutici contro le malattie neurodegenerative, il diabete, l’invecchiamento cutaneo, l’atrofia muscolare e altre malattie legate all’età.

Gli autori notano che i principi attivi del ginseng contribuiscono al ritardo dell'invecchiamento attraverso molteplici meccanismi: l'aumento dell'espressione di enzimi antiossidanti per raggiungere un equilibrio tra ossidazione e antiossidazione intracellulare; la mitigazione della produzione eccessiva di specie reattive dell'ossigeno (ROS); e la riduzione del danno endogeno al DNA, prevengono l'arresto del ciclo cellulare e ritardano l'invecchiamento.

I ROS intracellulari spesso derivano dall'attività mitocondriale e infliggono l'ossidazione delle basi nucleosidiche e il danno alle molecole di DNA, dando origine a rotture a singolo o doppio filamento.

I monomeri ginsenoside come Rg1, Rg3 e Re hanno dimostrato di essere efficaci contro il danno ossidativo.

Gli autori affermano: “Migliorando l’espressione degli enzimi antiossidanti, il ginseng riduce la produzione di ROS, migliora lo stress ossidativo e riduce il danno endogeno al DNA, culminando in un effetto anti-invecchiamento”.

Gli autori notano inoltre che la regolazione da parte del Ginseng delle attività della DNA glicosilasi e delle sirtuine (proteine ​​di segnalazione coinvolte nella regolazione metabolica) nel processo di riparazione del danno al DNA, garantisce che il percorso di riparazione del DNA possa riparare accuratamente il danno al DNA causato da vari fattori associati all'invecchiamento.

Ad esempio, è stato dimostrato che Ginsenoside Rd (un ginsenoside presente nel Panax ginseng) amplifica l'espressione di NEIL1 e NEIL3, rafforzando l'attività della glicosilasi del DNA per combattere i danni al DNA.

Inoltre, è stato dimostrato che le Sirtuine lavorano all'unisono con i componenti attivi del ginseng per riparare i danni al DNA e mantenere la stabilità genomica.

Gli autori notano che mentre questa revisione completa ha compilato ricerche sui meccanismi d'azione del ginseng contro i problemi legati all'età, la maggior parte degli studi esaminati hanno valutato solo la longevità, gli enzimi antiossidanti, i fattori infiammatori e i marcatori di invecchiamento in organismi modello (come mosche e C. elegans ​).