Il mercato globale degli aromi e delle fragranze incapsulati raggiunge i 7,1 miliardi di dollari stimati nel 2033, svelando i principali fattori di crescita e le tendenze del settore
Secondo un recente studio pubblicato da Future Market Insights, circa 3,99 miliardi di dollari erano la dimensione stimata del mercato globale degli aromi e delle fragranze incapsulati nel 2022. La crescita del mercato può essere attribuita all’aumento della domanda di aromi e fragranze incapsulati all’interno dei prodotti alimentari. e bevande, prodotti per la pulizia e altri settori di utilizzo finale. Si prevede che entro il 2023 avrà generato 7,1 miliardi di dollari, con un CAGR del 5,5% dal 2023 al 2033.
Senza compromettere il loro valore nutrizionale, i componenti di frutta e verdura possono essere utilizzati per creare aromi, conferendo agli alimenti prodotti chimicamente un aspetto più organico. Margini di profitto più ridotti sono stati riscontrati dai fornitori di aromi e fragranze incapsulati a seguito del crescente interesse da parte di trasformatori, rivenditori e dei loro marchi a marchio del distributore. Anche se il mercato degli aromi e delle fragranze incapsulati è in crescita a causa dello spostamento verso ingredienti di alta qualità, rimane una domanda di aromi poco costosi nel settore alimentare e delle bevande.
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A causa della crescente domanda di aromi e fragranze naturali e genuini in una varietà di applicazioni finali, come detersivi per bucato, prodotti per la cura della casa e l'industria alimentare e delle bevande, comprese bevande, dessert istantanei (cibi surgelati) e prodotti per la cura della casa merci, il mercato ha recentemente acquisito maggiore notorietà. Gli agenti aromatizzanti sono presenti in un'ampia varietà di alimenti e bevande. Secondo un'analisi FMI si prevede che il mercato degli aromi per bevande crescerà in modo significativo nei prossimi dieci anni. A causa della crescente domanda di bevande confezionate, nonché di bevande sportive ed energetiche, le vendite di aromi e profumi incapsulati aumenteranno insieme a quelle degli aromi per bevande.
Punti chiave da questoStudio di mercato:
“Si prevede che il mercato globale dei gusti incapsulati si svilupperà come risultato della crescente consapevolezza della salute e della popolarità della cucina e delle bevande etniche, che integrano la domanda di sapori più speziati, più caldi e più drammatici”, – osserva un analista di FMI.
Panorama competitivo:
I produttori nel mercato globale di aromi e fragranze incapsulati si stanno concentrando sul miglioramento della loro presenza online per raggiungere un pubblico più ampio di clienti. Spendono soldi in ricerca e sviluppo per trovare soluzioni accessibili.
I principali attori di questo mercato sono:
Alcuni sviluppi chiave delle aziende leader in questo mercato sono:
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Per comprendere le opportunità nel mercato degli aromi e delle fragranze incapsulati, il mercato è segmentato sulla base degli aromi e delle fragranze incapsulati per tipo di prodotto (miscele di aromi, miscele di fragranze, oli essenziali ed estratti naturali), tecnologia (meccanica, chimica), materiale delle pareti ( maltodestrina, sciroppo di mais solido, cellulosa modificata), uso finale (beni di consumo, alimenti e bevande) e in cinque principali regioni (Nord America, America Latina, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa).
Segmentazione chiave:
Per tipo di prodotto:
Per tecnologia:
Per materiale della parete:
Per uso finale:
Per forma incapsulata:
Per processo:
Per regione: